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PASIÓN POR EL VINO

24,70

SINOPSIS:

 

En este libro, Joan C. Martín, autor de"Supervinos", nos descubre todo lo que no sabíamos sobre el vino. Desde las diversas variedades de uva hasta el papel de la enología, orografía y clima en el resultado final. Viajaremos por los más antiguos y más nuevos países del vino, desde Oriente Próximo hasta Nueva Zelanda, con una parada especial en las grandes DD.OO. españolas. Viajaremos con la malvasía desde Grecia hasta Canarias y Madeira. Nos detendremos en Burdeos, Borgoña, Champagne, California,y el valle de la Bekaa. Conoceremos los vinos dulces, los de montaña y los isleños, los archiconocidos y también los grandes vinos casi secretos. Un recorrido enciclopédico y erudito y, sobre todo repleto, de las historias y los sabores de todos los grandes vinos mundiales.

LOS SUPERVINOS 2016

14,25

SINOPSIS:

 

Nueva edición completamente renovada de Los supervinos, con 118 supervinos (con precios hasta 6,99euros) y 32 megavinos (con precios hasta 14,99euros), seleccionados por el enólogo y escritor Joan C. Martín, Premio nacional Juan Mari Arzak.

 

BIOGRAFÍA DE AUTOR:

 

Enólogo y escritor, Premio Nacional Juan Mari Arzak, ha escrito cerca de tres mil artículos y los libros "Els vins de l’arc mediterrani, d’alacant a montpeller", "Valencians contra la fil·loxera" y otros. Ha sido director de bodegas durante muchísimos años, y es enólogo y director de los cursos de enología Avla Vinícola, que imparte en Valencia y Alicante. Desde la edición de Los Supervinos 2015, es el nuevo autor de esta guía anual de vinos de supermercado.

LOS SUPERVINOS 2017

14,25

SINOPSIS:

 

"Los Supervinos 2017" no sólo ofrece información útil, actualizada y rigurosa, también propone a los aficionados al vino el descubrimiento constante de nuevas referencias, y lo hace mediante un lenguaje fácil y asequible. Sorprende al conocedor con datos muy especializados y también ilustra al aficionado con consejos útiles y anécdotas que le ayudarán a disfrutar al máximo sus incursiones en las zonas de vinos de los grandes supermercados. Joan C. Martín, selecciona, cata y valora más de 500 referencias al año; sin presiones ni ideas preconcebidas, sólo trata de encontrar los 150 mejores vinos del año al alcance de todos los bolsillos.

LOS SUPERVINOS 2015

14,25

SINOPSIS:

 

Escrita por un enólogo y prestigio director de bodegas, Los supervinos 2015 supone un salto cualitativo importantísimo para esta guía que ha vendido más de 30.000 ejemplares.